腹減ってきたので食べ物の妄想を… | kmktw2 | sa.yona.la ヘルプ | タグ一覧 | アカウント登録 | ログイン

腹減ってきたので食べ物の妄想を…

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Gabanのタンドリーチキンの元っていうのがお気に入り。お手軽なのに本格派。

これとニンニクと塩をヨーグルトに混ぜて肉でも海老でも漬け込んでおき、グリルとかフライパンで焼くととてもおいしい。

残った汁はカレーに入れてもいい。

インド人がそっくりかえっちまうかもしれないけど、豚肉でもおいしい。


今度友達が遊びにくるときに、これを仕込んでおき、カレーを作る予定。

カレーはレンズ豆とヒヨコマメと夏野菜。 あっさり仕上げる。

ナンはカルディで仕入れた全粒紛を。フライパンだからちっちぇえけどな。うーん、サフランライスも捨てがたい。

時間があったらサモサもどきも作ろうかなー。


あー、腹減った。

投稿者 kmktw2 | 返信 (0) | トラックバック (0)

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